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來京郊,特色京郊美食等您來!

發布日期:2017-12-14  來源:搜狐   瀏覽次數:6117

11月28日,北京市旅游發展委員會發布《2017“吃在北京”旅游美食地圖》。走著暢游京郊美景,在風景如畫的山山水水里,品味京郊美食。

北京食品網訊


  11月28日,北京市旅游發展委員會發布《2017“吃在北京”旅游美食地圖》。走著暢游京郊美景,在風景如畫的山山水水里,品味京郊美食。真正熱愛生活的人,一定不會放過旅途中每個親近美食的機會,這才是真正的完美旅行。來京郊,特色京郊美食等您來。

  1、鐵磁刷肉(良鄉店)


  一家很別致,很有老北京胡同文化特色的涮肉館子,如京劇文化、吹糖人文化、雜耍文化等,完美突出老北京元素。服務特別棒,服務員都很有耐心,細節特別注重。

  說說環境,特別有意思的胡同風,仿佛在這里又回到了我們北京人自己的地界兒,特別懷舊,真有點兒意思。就連座位的椅子,都是老北京流行的長板凳,哈哈,估計現在的00后肯定都沒見過!

  羊肉鮮嫩可口;牛肉回味窮,滋味很足。老北京布丁,濃郁適口;酸梅湯玫瑰口兒,極富特色;蔬菜籃兒分量足實;凍豆腐軟糯味美;小燒餅酥軟香口;麻醬小料地道正宗。

  地址:北京市良鄉西路30號1層(華亞醫院對面)

  2、再次魚你邂逅(亦莊店)

  再次魚你邂逅,名字起得文藝,好像這類餐廳名字起得都好,類似于渝是乎,東西也都異曲同工。店面不大,但是設計感強,衛生干凈。

  店內主打酸菜小魚,除此之外還有番茄小魚,魚肉是巴沙魚,無刺,肉多,配上豆皮,金針菇等配菜,味道很不錯,很下飯。網上有團購,不貴,二十多塊錢一份單人餐。另外,他家的山楂汁很濃,口感很好。

  地址:北京市林肯公園B區6號院16號樓105號一層(研磨時光樓下)

  3、和器石烹

  和器石烹,一個不起眼的門臉,一共六張桌子,雖然店鋪很小,但是老板服務非常好,會幫忙介紹怎么烤也會幫忙烤。石頭烤肉的好處是無煙、保持原汁原味,老板自己調制的小料讓人難忘,不同肉品搭配不同醬料,比如魚豆腐要蘸著孜然吃,牛肉要蘸海鮮汁……

  五花肉烤熟半面放上老板自己腌制的酸菜,放入豆皮中,并且可以在豆皮上攤一個鵪鶉蛋,加上香蔥和香菜,經典搭配讓人過嘴難忘。口蘑,烤出湯汁喝兩遍后,放上蒜末繼續烤制,湯汁鮮美,口感獨特。比較值得一提的是自己煮的米酒,粉的是黑枸杞制作的,黃的是野菊花做的,口感濃郁,越燒越有味。

  地址:北京市昌平區立水橋西路天通苑西一區南門東側

  4、慧仁京西生態部落

  慧仁部落在風景優美的十八潭附近,依山傍水,風景秀麗,環境優美,停車很方便。尤其非常適合一家幾口帶著小朋友來玩,朋友小聚也是不錯的選擇。主要食材都很新鮮,大蝦味美,羊肉鮮嫩,特別是自家養的野豬肉味道極佳。還有山里用鑄鐵凸鍋做的灘黃很有特色,蔬菜也很新鮮,燒烤同時來一壺山里特有的山茶可以去火。老板人好特別熱情,這里還可以釆摘,還有一些娛樂項目,在這里吃喝玩樂全有了。


  地址:北京市門頭溝109國道旁京西十八潭西行1400米

  5、湘愛

  “湘愛”主打創意湘菜,卻也間或流動著徽菜和川菜變化后的絕美容顏。其中,一品當家肉、湘江臘味合蒸,都是最經歷練的湘菜經典,無論造型還是做法均改動不大,一品當家肉是湘菜中難得的不辣佳肴,選用的上好肥瘦肉比例恰到好處,瘦肉深厚細膩、肥肉香軟綿滑,以湖南特色酸菜為配菜,吸滿了濃郁的肉汁,拌一碗白飯,濃濃的肉香中,卻也隱約藏著鄉野的質樸氣息。

  醬燒舌尖毛豆腐也是餐廳的主打菜品之一,據說,毛豆腐從選豆、磨漿到豆腐成形到霉制均有嚴格要求,去除豆漿中的油脂,做出的毛豆腐霉口感才軟才鮮。


  地址:北京市順義區安泰大街祥云小鎮南區6號院9號樓101

  6、潮牛崔記潮汕全牛火鍋(平谷店)

  說到潮汕全牛火鍋,一場新鮮,健康的極致全牛大餐,對一個標準的吃貨來說,那絕對是最頂級的享受。

  手錘生牛肉丸:六斤的鐵錘人工捶打,真正的千錘百煉。其爆漿彈牙程度讓你欲罷不能!

  吊龍:牛脖子的最靠近脊柱的牛肉。那里的肉比較精道,又有一種獨特的嚼勁。用火鍋一煮口感又比較嫩滑,身為吃貨的你不想來一探究竟么?

  牛百葉/牛肚:含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等,具有補益脾胃,補氣養血,補虛益精、消渴、風眩之功效,適宜于病后虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。

  鮮嫩肉:選用上等牛肉,在加上潮汕師傅的精湛刀工,給你視覺和味覺上的雙重享受。

  看看這充滿誘惑力的餐桌,潮牛崔記所有牛肉全部是鮮切的全店一臺削片機沒有。是不是讓你有種馬上就行動的沖動呢。

  地址:北京市平谷店新平西路文發市場世紀金庭快捷賓館旁

  7、京九門老北京銅鍋涮肉


  京九門老北京銅鍋涮肉位置挺好找的,在唇辣號樓上。在中山大街的嘉和一品旁邊,二樓就是京九門。鍋底的話套餐里是清鍋,加價10元換成了鴛鴦鍋,特別好吃,這個麻辣我特別喜歡!

  在這里特別推薦手切羊肉,超級好吃,牛肉整體比羊肋卷好吃。丸類拼盤就是魚豆腐和一個蟹包。

  最后來說說京九門老北京銅鍋涮肉的服務,整體服務挺好,清真店鋪,期間加湯上菜服務都有條有序。

  地址:北京市通州區中山大街通州西門帥府園二期底商

  8、家香漁緣地道家鄉味兒

  家香漁緣地道家鄉味兒,大廳給人感覺別具風格,敞亮。最贊的是他們家的大鍋臺水庫漁,水庫鯉魚,味道鮮美加上鹵水豆腐,野山菇滿滿一大鍋,小嘎魚是直接現殺的放進鍋里自己燉。小蔥炒雞蛋味道不錯,農家餅也很實惠。

  地址:北京市密云水庫魚王美食一條街(原山水飯莊,近云佛山滑雪場)

  9、家圣樂飯店


  家圣樂飯店離幽谷神潭景區很近,而且附近也有好多好多景點,地理位置優越。

  到店里之后老板和服務員都特別熱情,有種回老家的感覺,二樓是就餐區,整個二層空間很寬敞,人多也不會擠,而且環境很干凈整潔,一層是客房,周六過來住一晚也是極好的。院子里可以停車,而且還有葡萄架,夏天在葡萄樹下乘涼,吃點喝點,還能看看山上的風景,實在太愜意。

  菜品特別推薦大家一定要嘗嘗柴鍋大棒骨,骨頭個頭特別實在,肉很厚實,每一口都是滿足,肉質鮮嫩入味,一看就是精心熬制的。

  吃飽喝足,家人都還在稱贊這家店選的好,出來玩不僅要玩的開心,好要吃的順心順口,

  地址:北京市懷柔區懷北鎮椴樹嶺村黃土梁10號幽谷神潭附近

  10、 北京張府興躍飯店

  張府興躍飯莊,主推是烤羊腿,羊肉串也是良心出品,正經羊肉味 火候和調料都很合適!老板娘推薦了,卓家營村特色的小餛飩,在日日見涼的冬天,品嘗出溫暖。肥腰也是這里的特色很是肥嫩!又不膩,朋友可以嘗試一下!雞翅和金針菇都烤的超級好吃!

  地址:北京市延慶縣東卓家營169號(原卓家營碳烤羊腿)

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